2006年04月12日
婆沙羅の100時間カレー

先日ランチに北堀江にある
cafe婆沙羅(バサラ)の100時間カレーを
食べに行ってきました

100時間カレーとは、
煮込んで寝かせて100時間の濃厚な黒カリー

野菜もお肉も跡形もなく溶けてます

野菜の甘みとコクのある辛さが絶妙なバランス




辛さと甘さの時間差攻撃なんて書かれていたけど、
確かにそうでした

ホントおいしかったです




ドリンクにはラムチャイ(写真右)をオーダー






友達は黒ごまきなこと豆乳のバナナジュースという、
なんとも美と健康によさそうなドリンクをチョイス

少し飲ませてもらいましたが、おいしかったですよ~

店内は以前はアジアンテイストだったそうですが、
2006年3月4日から
和のテイストに生まれ変わったそうです

確かになんだか昭和の喫茶を思わせる雰囲気です。
昭和レトロとかは個人的にはあまり好きではないのですが、
ここはそこまでは行き過ぎていないので落ち着きました

カレーはお持ち帰りもやってるみたいですよ
